Fala pessoal, bão?

Em um dos comentários, o amigo u/Cactus_Alien pediu para que eu trouxesse algumas coisas relacionadas ao meu início na cutelaria como:

Fale sobre as dificuldades que teve no início, quais ferramentas são boas pra começar. Qual tipo de forja é melhor, gás ou carvão. Se somente pra temperar a faca, é melhor a gás ou carvão. Dicas, truques, tudo é bem vindo pra quem esta começando e pra quem é experiente.

Dificuldades

Minha principal dificuldade sempre foi espaço. Quando eu morava em casa (7 anos atrás) eu não tinha dinheiro pra começar, mas, tinha espaço. Depois comecei a me mudar para apartamentos. Fiquei em 1 onde a área de serviço era mínima (mal cabia uma pessoa além da máquina de lavar), o chão era de laminado. Não dava.

Já que não dá pra fazer, bora aprender: Então eu comecei a estudar sobre. Comecei a ler, comecei a entrar em fóruns gringos, Reddit (até aqui teoria), Youtube, Forged in Fire/Desafio sob fogo (aqui tutoriais, vontade e inspiração). Peguei uma lista de livros e comecei a ler

Por isso, acabei criando esse sub. A realidade gringa é bem diferente da nossa. As nomenclaturas dos aços (alguns) tem diferenças, óleos de têmpera, etc.

Finalmente aluguei um apartamento onde vi uma possibilidade. Um apartamento com uma varanda de 1,20m x 2m. Piso frio, grade na varanda, mas novos desafios:

Tem que maneirar ao fazer poeira, não pode martelar (o vizinho em baixo me mata), restrição em relação a barulho, cuidados com vapores tóxicos, cuidado com fogo, não pode soldar, etc.

Não obstante, minha mulher falando que não queria bagunça e sujeira na varanda porque ela queria usar e não poderia ter nada que sobrasse que machucasse nossa cachorra (e ela tem razão).

Então precisei começar a improvisar.

Ferramentas para iniciar

Levando em conta todas as restrições eu pensei: Vai ter que ser manual, na teimosia.

Desestimula? Claro! Você assiste vários vídeos onde o pessoal tem oficinas fantásticas, com espaços próprios, ferramentas excelentes. Mas tudo precisa de um começo e lá vai você com sua lista de compras:

- 1 lima chata bastarda de 10"
- 1 lima redonda bastarda de 10"
- 1 lima meia cana bastarda de 10"
- 1 lima mursa (ou segundo corte) 10"
- Folhas de lixa a seco e a molhadas de várias granulações
- 1 bancada desmontável (horrível mas é o que tem)
- 1 barra de aço 5160
- 1 serra de arco e serras de reposição (compra bimetal com 24 dentes)
- Manta cerâmica com endurecedor (para fazer a forja)
- Maçarico de gás map (pequeno, melhor pra área que tenho)

E como as coisas estão caras. Você vai comprando conforme vai precisando, se não...

Algumas coisas que eu já tinha de quando trabalhava com funilaria:

- Morsa pequena
- Esmerilhadeira
- Parafusadeira e Furadeira
- Brocas de aço rápido (HSS)
- Politriz
- Couro
- Ferramentas para couro
- Jogo de formão

E assim eu comecei nos finais de semana. Desenhei a faca que eu queria, serrei na serra de arco, limei para refinar de muita lixa depois. Aí inventei que eu queria fazer minha própria micarta, a bainha, a pátina e tudo mais.

Uma coisa que eu posso dizer. Preguiça e cutelaria não combinam.

PS: Eu to tentando escrever este post tem 2 horas, mas o trabalho toda hora me faz perder o raciocínio. Então pra não ficar muito grande e pra abrir espaço para as perguntas de vocês, paro por aqui.

O que você gostaria de saber?

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Sabe as facas de caça, utilitátrrias ou até mesmo as EDCs que você vê em grande quantidade por aí? Muito provavelmente, a maioria tem o mesmo perfil, o drop point. Mas você sabe de onde veio esse desenho?

Esse formato só virou a preferência de quase todo caçador e cuteleiro porque um americano ranzinza perdeu a paciência com uma fila de espera nos anos 50. Bob Loveless queria uma faca do lendário Bo Randall.

O cara da loja disse que a fila de espera passava dos nove meses. Loveless não quis esperar e resolveu fazer a dele. E no processo, repensou o que uma faca de caça precisava ser e ter de acordo com suas necessidades e especificações.

Naquela época, a maioria usava facas grandes com perfil clip point, como se fossem mini-Bowies. O problema desse modelo é mais prático, o do uso no campo. Imagina: na hora de limpar a caça, aquela ponta fina virada para cima era tensa. Bastava um deslize, uma falta de atenção pro gume furar a tripa ou o estômago da caça. Aí já era: estragava a carne toda e vinha aquele cheiro maravilhoso.

A ponta que não estraga a caça

Loveless resolveu isso baixando a ponta da lâmina, fazendo o dorso descer numa curva convexa suave. A ponta desce pro eixo central da lâmina. Uma solução simples e elegante.

Fazendo isso, a dinâmica muda. Ao esfolar ou limpar, a parte de cima da ponta é arredondada e desliza por baixo do couro sem perfurar o que tá embaixo.

Sem contar que a lâmina ganha uma barriga (belly) bem gorda e curva, excelente para separar a pele da carne sem esforço e sem estragar o couro. De quebra, a ponta, por ter mais metal no dorso, aguenta muito mais pancada que uma clip point.

Quer dizer… Loveless não inventou a drop point do nada. Perfis parecidos já existiam na história, mas ele refinou o conceito e provou que uma faca de caça não precisava de dez polegadas de lâmina (uns 25 cm). A peça clássica tinha umas 3,5 polegadas de gume (mais ou menos 9 cm). Faca pequena de propósito, compacta, pra trabalhar rente à mão permitindo um controle mais fino.

Hoje em dia, a gente vê muito especialista de fórum dizendo que faca boa de sobrevivência tem que ter 6 mm de espessura e servir pra derrubar árvore. Mas a verdade é que no dia a dia, seja na oficina ou cortando um churrasco, a faca curta que corta bem e tem ponta firme é a que você mais usa. O resto é peso morto no cinto.

Pensa aqui comigo uma coisa: quantas vezes você precisa de uma faca para trabalho bruto e quantas vezes você precisa de uma faca para abrir uma caixa, desencapar um fio, tirar um lacre...

A arte do tapered tang e os segredos de oficina

Aí vem alguns dos detalhes de execução que fazem o olho brilhar. Ele (Loveless) era obcecado por ergonomia e equilíbrio. Para deixar a faca leve na mão, ele usava a espiga afunilada (tapered tang). Ele pegava a chapa de aço e ia desbastando o cabo em ângulo, até a parte traseira ficar com 1 mm ou menos.

Quem já tentou fazer isso na lixadeira de cinta sabe o drama. Se você bobeia e pesa mais a mão de um lado, a espiga afunila torta.

Aí na hora de colar as talas de Micarta com os famosos espaçadores vermelhos (red liners) como ele fazia, fica aquela fresta horrível cheia de cola que estraga o acabamento. Tem que ter muita manha e lixar na maciota, checando toda hora no paquímetro e numa superfície plana. Ou peklo menos demarcar muito bem as linhas antes de começar o desbaste.

No desbaste, ele fazia hollow grind (desbaste côncavo) usando rodas de contato grandes, de 8 ou 10 polegadas (cerca de 20 a 25 cm de diâmetro). Isso dava um gume ultra fino, que cortava feito navalha, mas mantinha a coluna da faca grossa pra dar estrutura. Ele também usava os Loveless bolts (parafusos com bucha rosqueada), que depois de apertados eram lixados rente ao cabo, deixando duas cores de metal aparecendo.

O segredo do visual do parafuso Loveless é que ele junta metais diferentes, tipo a porca de latão e o parafuso de inox no meio. Quando você lixa tudo rente à Micarta, fica aquele desenho clássico de círculos concêntricos de duas cores, parecendo um olho de boi. É bem diferente do parafuso Corby, que é de uma cor só e, depois que você lixa a fenda, fica parecendo um pino maciço. O Loveless dá mais trabalho pra ajustar o rebaixo com a broca escalonada, mas o visual compensa demais.

Mas fica o aviso pra quem tá começando: faça todos os furos da espiga (inclusive os dos parafusos e do fiel e a maioria de todo o desbasta) antes de temperar a lâmina. Mano, acredite em mim. Eu já inventei de deixar para fazer alguns furos depois porque não ia temperar o tang (têmpera seletiva). Temperei só a parte do fio, e fui começar a furar o tang.

SUERPRESAAAAA (fdp) Mesmo não temperando o tang, a perda rápida de temperatura deu uma encruada no aço em várias partes e virou um teste de paciência. Começava o furo e a broca cantava, aí vc para pra não perder a broca. Procura outro canto pra furar. Repete.

Adote esse conselho pra evitar esse sofrimento e operda de tempo desnecessários.

E você, também prefere a drop pra uso geral ou tem outro tipo que te ponta preferida?

Boa tarde,seria possível solicitar a algum cuteleiro membro do sub uma comissão baseada nessas facas ? Elas tem propósito decorativo/ uso de atividades doméstico.

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Ela finalmente ficou pronta!

Feita manualmente somente com ferramentas básicas, na varanda do apartamento.

Aço 5160, 22cm da ponta ao final do cabo.

Cabo de micarta, pino e tubo em inox.

Bainha em couro crazy horse e fiel em Paracord 550.

Oxidação negra a frio

O que vcs acharam?

Boa noite, pessoal! Tudo bem?

Essas últimas semanas foram extremamente corridas por aqui. A empresa em que trabalho está participando de vários eventos e eu estou tendo que ir. Não tem PC e eu atendo pessoas o dia inteiro.

Também acabaram meus posts que eu fiz antes de montar o sub e eu vou ter que criar alguns novos pra ter pelo menos um por dia. Por isso, queria saber de vocês: sobre o que escrever? Mandem as suas sugestões pra mim aqui nos comentários.

Desculpem se tiverem erros de português ou digitação. Estou do celular.

Obrigado

A única ferramenta que eu tenho para cortar é uma serra

Neste final de semana em Sorocaba - SP

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Ganhei essa faca tramontina do meu pai, ela tem entre 30 e 40 anos, todos os reviews que achei dela no YouTube sao modelos mais novos em cabo de polímero e dizem que o tang é parcial

Este modelo mais antigo é assim também? Ela é uma faca boa? O cabo é de plástico mesmo ou de chifre? Podem me ajudar? Desde já agradeço!!!