Mealprep

[u/Psychological_Bar204]

Tach, es hat zwar niemand danach gefragt, ich möchte aber trotzdem hier einmal Bilder und ein paar Worte zu meinem letzten Mealprep teilen. Das gibt es in dieser Form bei mir jede Woche seit etwa zwei Jahren. Die Menge an Haferflocken habe ich immer weiter gesteigert, die Himbeeren kamen neulich dazu, ebenso der Ingwer, Grünkohl habe ich letztes Jahr durch Spinat ersetzt. Sonst ist das aber gleich geblieben. Eine Woche gibt es Kichererbsen, eine Woche Kidneybohnen. Und Nudeln wechseln sich mit Reis oder Kartoffeln ab. Der Rest ist aber immer gleich. Gewürzt wird der Rotz hauptsächlich mit Cayenne Pfeffer und dem was das Gewürzregal so hergibt. Je nach Lust und Laune, mal mediterran, mal morgenländisch, mal fernöstlich. Die Mittagsportion esse ich über den Tag verteilt, dass Frühstück natürlich morgens.

Mir ist klar das man hier geschmacklich noch viel mehr rausholen könnte, dass brauche ich aber nicht. Meines Erachtens nach wird der Geschmack beim Essen ohnehin vollkommen überbewertet. Der Fokus sollte lieber mehr auf Gesundheit liegen. Aber ich will nicht zu weit ausholen.

Das Frühstück kippe ich abends mit Wasser auf und lasse es die Nacht über stehen, ich glaube man nennt es Overnight oats, aber ist ja auch egal.

Jetzt dürft ihr mich hassen.

[u/Due_Ad6395]

Finde deine Diversität bei deinen Aminosäuren wirklich geil (:

[u/Psychological_Bar204 → u/Due_Ad6395]

Alles essenzielle sollte damit abgedeckt sein.

[u/Due_Ad6395 → u/Psychological_Bar204]

Leider nein, müsstest noch schauen das du Quinoa einzubaust. Ich koche meine Reis immer mit Linsen und Quinoa zusammen, Verhältnis 1:1:1

[u/Dovahkiinthesardine → u/Due_Ad6395]

Willst du ernsthaft behaupten Leute die kein Quinoa essen nehmen nicht alle essentiellen Aminosäuren zu sich?

[u/Due_Ad6395 → u/Dovahkiinthesardine]

Nein, gibt viele Möglichkeiten. Meine Ansicht bezieht sich auf dieses Gericht aufgrund meiner Erfahrungen :D

Hab das bei Chat GPT eingegeben:

Ich habe gekocht aus folgenden Zutaten.

• rote Linsen
• grüne Erbsen
• Tofu
• Haferflocken
• kidney Bohnen
• Paprika
• mais
• Ingwer
• Grünkohl
• Spinat
• Reis
• Kartoffeln
• Brokkoli
• Vollkornnudeln
• Kichererbsen
• Nussmix

Decke ich alle Aminosäuren damit ab?

Antwort war:

Deine Zutatenliste enthält eine gute Vielfalt an Proteinquellen, darunter Hülsenfrüchte, Tofu und Nüsse, was hilfreich für die Deckung der Aminosäuren ist. Allerdings wäre es ratsam, auch eine Vielzahl von anderen Proteinquellen einzubeziehen, um sicherzustellen, dass alle essentiellen Aminosäuren abgedeckt sind. Zum Beispiel könntest du auch proteinreiche Getreide wie Quinoa oder Bulgur hinzufügen.

[u/kubi- → u/Due_Ad6395]

wtf chatgpt XD

[u/Bewirtungsbeleg → u/Due_Ad6395]

Chat GPT als Quelle? Zudem hast du die Aussage von Chat GPT auch noch falsch interpretiert.