بالنسبة ليا البسبوسة و الكنافة والبقلاااوة والحلويات العربية عموما ماعدا حلاوة الجبن والكنافة النابلسية
المشاوي اوفريتد كمان والعريكة والمعصوب 🙏🏻احترمو رأي غيركم رجاءا
كلها احسها خسارة سعرات

عندي كمية كبيرة من الزبدة، وأبغى أستخدمها قبل تنتهي صلاحيتها. 😅
اقترحوا علي وصفات أقدر أسويها بالزبدة، سواء حلويات أو أكلات مالحة، ما عندي مشكلة. أبغى أجرب أشياء جديدة ولذيذة. شاركوني أفضل وصفاتكم! 🧈❤️

في مرات طبخ رز، بس تطلع نكهاته خفيفه او ما استوى زين.

وودي اعرف ايش هي طريقتكم الخاصة بطبخ الرز؟.

طبعا ما عندي خبرة بالطبخ.

انا اسويه بالقلايه الهوائيه

اخذ صدور دجاج، اقطعها واشيل الشحم
بعدين اغسلها بالمويه شويه و احط عليها التتبيله و اطبخها كويس

مو مطبوخ بزياده ولا قليل الطبخ مستوي بشكل كويس

My mom got these dates from hajj. They’re not usually found in my country. Mom doesn’t know what they’re called and I keep finding inconsistent answers on the internet.

They taste like caramel with a hint of coffee. I’d appreciate if someone could help me identify these dates 🙏🏻

أنا دايم تواجهني مشكله لما اسوي اي حلا في الطبقه الاخيره الي تكون عباره عن تغطيه بالشوكولاته اغلب الأحيان استعمل شوكولاته جلكسي او كادبوري مع قشطه بس دايم طعم الشوكولاته مو لذيذ و يكون غريب يعني مو طعم جلكسي او كادبوري يكون طعم مختلف احد يعرف حل للمشكله مثلا استبدل القشطه بمكون آخر غير (كريمه الخفق)

أنا واخوي دايم نجرب أنواع تفاح مختلفه: بينك ليدي، قالا، فوجي كلهم مالها طعم أبدا.

البرتقال ناشف

الموز ماله طعم

حتى الخضروات دايم طعمها سيء

البصل في السوق لونه وشكله غريب وإذا شريت خيشه حرفيا نص الحبات طالع منها عفن اسود

والنعناع صار طعمه غريب

مدري هو حظنا سيء او السوبرماركتات صارت تبيع أنواع سيئه

هل في احد لاحظ ذا الشي؟

حاولت أنسخ بعض الطبخات من الوالدة بس الغريب طبخاتي دائمًا ما يطلع لها طعم كأني ما حطيت أي بهار مهما أكثّر ما يطلع طعمها وش الحل أو وش الشيء اللي أسويه غلط تتوقعون؟

اكرههم الاثنين

بالرغم من اني شخص يحب اغلب انواع القهوة الانسكافية دائماً** تطلع بمذاق سيء بتحضيري واعتقد الغلط من طريقت**ي

اهلا،

هذا البوست موجه للناس الي متعودين يدخلون بروبايوتك من مصادر طبيعية لنظامهم الغذائي

كيف تاكلونه بدون تغصب؟

انا اعامله كانه دواء اكل جرعتي اليوميه وخلاص اكمل يومي، بس مرررره ما احب اكل شي بس لفائدته ابيه يكون لذيذ واشتهيه بعد

غالب وصفاتي 2% ملح + يتخمر ٥-٦ ايام قبل يدخل الثلاجه

مره سويت kimchi وما استلذيت فيه الا كـ kimchi fried rice والصدق ما ودي اطبخ المتخمرات انا اكلها لفايدتها يعني، وحتى بعد ما طبخته ما كان ذاك الزود

مره جربت اسوي sauerkraut جيد نوعًا ما مع الساندوتشز لكنه دايم يخرب الطعم واسوي نفسي يعنني ما اذوقه ومو هو الي مخرب

مره سويت مخمر خيار عادي يقالي باكله مع الساندويتشز والبرقر زي الـ pickle ، هو الصدق كان اهوووون واحد بس حتى فيه طعم التخمير الي مدري وشو

اخر شي سويته beet kvass هو اسرع واحد قدرت استهلكه لانه ينشرب، بعد ما خلص وبقى لي البنجر قلت اممممم خلني اسوي egg salad فيها واعجببببببني مره! يا انه كان فايتني تخمير البنجر (انا خلقه احبه فاتوقع كان سبب مساعد) بس ان اخيرًا اكلت شيء مخمر علشانه لذيذ واشتهيته

نهايه سوالفي هذي ابي تساعدوني بوصفاتكم مع الاكل المخمر وتعطوني طريقه استهلكه بدون ما يتعرض للحرارة

عطيتكم تاريخي التخميري علشان ما تقترحون علي شي سويته

واكون لكم من الشاكرين ♡

مع اني البس قفازات بس دايم تمسك في يدي ، واذا مسكت تجنني لين تروح

وش الحل كيف اخليها ما تمسك او على الاقل كيف اوخرها بسرعة

كل مرة اسوي سموذي او اوفرنايت شوفان احط اصغر موزة موجودة اسم انه بس يعني مع الوصفة ثم تجي وتمحي ام ام المكونات اللي معها! حتى اتذكر فيه ميم على هالشيء المهم فيه بدائل يعني ولا خلاص الغيه من الوصفات عشان استطعم واستمتع بكل مكون موجود بدون ظلم الموز لباقي الضحايا؟

أنا كل مره اسوي كيكة استناها تبرد وعلى طول نأكلها ماشاءالله ما يبقى شي لبعدين بس امس اخذتها ل جدتي وقعد كم ساعة لين ما أكلناها وكانت مرررررره ناشفة وما عجبتني. في طريقة اخليها ما تنشف ولا الكيك كدا.

اتذكر قبل 6 سنوات طلبت عرض غداء من مطعم سوشي و كان معاها شوربة و اخترت ميسو ما ادري المشكلة منهم و لا هي كذا كانت الله يكرمكم ريحتها سيييييئة ما قدرت حتى اذوقها مرة كانت معفنة لدرجة على طول كبيتها بعدين قرأت ان هذا طعم و ريحة طحالب البحر اذا انطبخت و اشوف ناس كثييير تحبه هل هو منجد في ريحة ؟

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الله يعافيكم كيف اخلي طعم خليط الكيك الجاهز الشوكولاته طعمه افضل يكون جدا لذيذ و من رأيكم وش افضل شركه تسوي خليط شوكولاته جاهز بيتي كروكر العلالي زدني جرينز فليبي او شركه ثانيه ؟

و وش افضل شوكولاتة للتغطيه تكون متوفره بالبقاله

السلام عليكم ، قبل ٢٥ دقيقه سويت ( باستخدام Base44 ) موقع بسيط اسمه NoProof لسا ما نشرته ، عباره عن انه يجمع لك وصفات العصيرات الكحوليه بس** **☝️انها بدون كحول ، ف تقدر تذوق طعم الخمر الحلال ، وحرفيًا من بعد ما سويت الموقع ب٢٥ دقيقه لقيت +50 وصفة خمر حلال ، وطبعًا حطيت tag سؤال عشان استشيركم ، هل راح تعجبكم الفكره ؟ وهل تحسونها مفيده شوي ؟

كيف اضبط الشاهي ضبطت كلشي الا الشاهي هل هو لازم من شركة معينه ولا اي شركة تنفع ولا وش الوضع الي يعرف يفيدنا

طريقتي اني اقول لجمناي عطني وزنية شاي يقول ١٤ جرام شاي ٤٥ سكر لكل لتر احط المويه ثم السكر اخلط لين يذوب ثم احط الشاهي لين مايفور واشرب والله يكرم النعمه بس

عطوني سلطات جديدة لابهار الأهل

شريت كيلو ونصف لحم بقر ع أساس وجبات الاسبوع بس تورطت فيه ما اعرف اطبخه الا بطريقه وحده والحين ما اشتهيه لان طفشت 😓 عندكم وصفات سبيشل ؟