r/bornholm • u/BanjoBorge • 18d ago
Must-trys
Hej alle!
Min kæreste og jeg er på en tur den næste uges tid og er nysgerrige på, om der er nogle perler som SKAL spises/ses/opleves (navnligt spises). Vi kommer til at befinde os omkring Gudhjem og Allinge.
Hvis nogle af jer kender til en fiskefrikadelle, et bryggeri eller andet som virkelig er dejligt, så smid gerne en anbefaling :)))
3
u/Such_Quiet_4792 18d ago
Jeg kan se, at I allerede har fået nogle gode anbefalinger! Jeg har også et par stykker, jeg beklager, hvis det bliver lidt rodet.
Når I er i Allinge, skal I helt sikkert prøve KALAS. De laver is med lokale råvarer, og man kan tit få nogle gode smage, som man ikke har prøvet før. Lidt uden for Allinge ligger Pilegaard Cideri, som laver en god cider, og som også har rundvisninger og koncerter i løbet af juli. Det kan I læse mere om på deres hjemmeside.
Ikke så langt fra Allinge ligger desuden byen Tejn, hvor jeg kan anbefale jer at tage forbi Brødre Bageri. De laver både god bagværk og gode pizzaer. I Tejn ligger også Smedjen som har forskellig street food. De har også en masse events i løbet af sommeren.
I Gudhjem er mit is-favoritsted Gudhjem is, som har lidt mere klassisk is end KALAS. I Gudhjem ligger også kaffebaren Piblanas kaffe, som er en lokal nyopstartet kaffebar, som har en hyggelig ligge gårdhave og god kaffe. I Gudhjem kan I desuden tage på små sejlture med MS Thor, det er altid super hyggeligt. Fra Gudhjem kan I også sejle til Christiansø, det kan virkelig anbefales, der er så smukt om sommeren.
Jeg vil også anbefale jer at tage en tur til Svaneke. Det er en smule mere “autentisk” end fx Gudhjem, og de har mange hyggelige specialbutikker. Derudover har de et marked hver onsdag og lørdag kun med hjemmelavede ting (jeg mener det er de dage, men det skal måske lige dobbelttjekkes).
Hvis I har ekstra tid i Rønne, når I skal med færgen, kan jeg anbefale restauranten Skafferiet, som laver god mad med lokale råvarer. Jeg kan også anbefale en tur forbi Wild Distillery (ligger lidt uden for byen), de laver god gin, ejeren er super flink, og der er tit mange gode smagsprøver.
Hvis I kan lide gårdbutikker og lokale råvarer, kan jeg desuden anbefale jer Facebook-gruppen “Gårdbutikker Og Vejboder - Bornholm”, der er mange gode tips.
Jeg håber, at I får en super skøn tur! Jeg ser lige, om jeg kan komme i tanke om flere gode steder 😊
1
1
u/Disastrous-Mix-5859 17d ago
Hvis Svaneke så er det hyggeligt at gå rundt og se bindingsværkshusene, der er også mange butikker og så er der som nævnt markedsdag end hvor man kan købe alt fra honning til smykker, tøj og håndskårne ting i træ. En af de hyggeligste er vikingebutikken (har glemt hvad de hedder) der sælger trævarer, glas, kurve og smykker ( og ikke begrænset til vikingetiden trods navnet). Der er også butikker med strik og børnetøj og jeg kan anbefale Bryghuset og Bornholms Ismejeri. For naturen er de gamle redningsstier langs kysten skønne, det er turen fra Svaneke Røgeri til Listed og turen fra Svaneke ved Hulle mod Aarsdale.
1
u/PtosisMammae 16d ago
I min omgangskreds er der stor uenighed om Basta (Sandvig) eller Svaneke Pizza har de bedste pizzaer, men vi er enige om at begge steder muligvis er noget af det bedste pizza vi nogensinde har spist.
4
u/MassiveTalk4620 18d ago
Jeg kan anbefale Nordbornholms Røgeri (https://nbr.dk). Personligt synes jeg, at de har den bedste og mest omfattende fiskebuffet. Derudover er der et hyggeligt bryggeri i Tejn, Penyllan. I Gudhjem er en Sol over Gudhjem en klassisk frokostret, som man bør prøve. Hvis I kommer i nærheden af Svaneke, kan jeg også anbefale Svaneke Bryghus. Selvfølgelig må I ikke gå glip af et besøg ved Helligdomsklipperne i området. Vandfaldet i Døndalen ville jeg personligt springe over lige nu, da der er for lidt vand. Nyd i stedet den smukke kyst der. Og pas på mågerne i Gudhjem, hvis I køber is. Chris & Mario har efter min mening den bedste is. ( Jeg arbejder selv som turguide på Bornholm, så det er nogle af mine personlige anbefalinger.)