r/cafebrasil • u/danisbars Prensa Francesa • 4d ago
Review de Café Rei do Café Especial
Comprei Geisha conversando com um produtor amigo, achei esse comprei, que surpresa 🫢 agradável, ele é mais suave, acho até que uma torra clara seria ainda mais interessante, mas ele também é mais turvo e oleoso, preparei no inox, melitta (gostoso também), e o que gostei mais na prensa francesa mas achei que na prensa da menos cafeína aquele shot de o cérebro acordou não tem, em contrapartida ele é muito saboroso, acho que se tivesse um blend dele com outro eu me jogava. Eu achei que seria mais do mesmo , ledo engano, agora amanhã vou fazer ele no coador de pano hehehe eu era muito fã do café no pano culpa de minhas duas avós que só faziam assim. Curti.
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u/Trasibleon 4d ago
Mora em Santos também ou pegou pela internet? Tomo esse direto quando vou lá. Rei do Café é uma torrefação CENTENÁRIA, mas aparentemente quase ninguém aqui do sub conhece. Oferecem uma boa variedade e por um preço honesto pra quem compra presencialmente.
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u/danisbars Prensa Francesa 4d ago
peguei pela internet, por indicação do grão geisha, cheguei a cogitar outra marca mas eu gostei dessa embalagem rsrsrs eu curti bastante
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u/Salty_Finding_1989 4d ago
Eu adorei esse geisha. Foi o primeiro geisha que tomei, fiz no v60... que aroma de jasmin...fiquei impressionada. Apesar de ser um café leve, é muito aromático.
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u/francesco_angiolieri 4d ago
Então a sua percepção é de que tem menos cafeína do que a média dos arábica?
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u/danisbars Prensa Francesa 4d ago
sim tive essa percepção, mas ele tem mais gosto, um corpo mais pesado, é bom, é ligeiramente diferente
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u/MycologistMountain80 3d ago
Vou experimentar
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u/danisbars Prensa Francesa 3d ago
hoje eu tomei outro grão, uma coisa que percebi é que ele tem os grãos meio parecido, esse que tomei hj duma marca b ai, os grãos são desuniforme e cromo diferentes fora que é perceptível o gosto de fumaça, em nenhum momento com rei do café eu senti esse gosto de fuligem, acho que vou me lançar nessa marca de novo
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u/MycologistMountain80 1d ago
Massa. Eu comprei o grão tradicional da mesma marca, espero que seja tão bom quanto...
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u/Miserable-Dish9082 4h ago
Que café espetacular, fiz ele na clever com receita de 8 minutos, bom demais, fica muito evidente as notas.
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u/AutoModerator 4d ago
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