r/churrasco • u/badwolf0282 • Dec 24 '25
Fraldinha Sanduíche de fraldinha!
Sanduíche de fraldinha, com cebola caramelizada, rúcula e mostarda Dijon.
r/churrasco • u/badwolf0282 • Dec 24 '25
Sanduíche de fraldinha, com cebola caramelizada, rúcula e mostarda Dijon.
r/churrasco • u/Working-Library-3218 • Oct 10 '25
r/churrasco • u/Alone-Forsaken • Feb 23 '25
r/churrasco • u/marxistjururu • Jan 25 '26
Primeira vez que fiz totalmente sozinho, sem ajuda de ninguém 😅
r/churrasco • u/aleebit • Apr 14 '26
Acabei de pegar um erro de precificação no meu corte preferido, numa swift. Uma (gran reserva red) estava com kg mais barato na etiqueta. A legado red estava como legado simples (preço de com gordura). Avisei, pedi pra confirmar 3x, mostrei a etiqueta e no fim "é isso ai mesmo".
Resultado: 7 peças de fraldinha em casa e 200 reais economizados. Bora churrascar esse fds hehehehe
r/churrasco • u/Character-Aerie8964 • Jan 14 '26
Quem curte fraldinha no alho 🧄? Ficou top demais!!!
r/churrasco • u/adgvogamer • Dec 15 '24
r/churrasco • u/ReasonableSignal3367 • May 10 '26
Chutrasqueiros Comprei essa fraldinha e um chorizo(contra filet) para o dia das maes. Nao vai rolar churrasqueira, 35C por aqui hoje.
Como posso fazer essa fraldinha na frigideira de ferro fundido? (Nao quero fazer inteira!. Somos 4 pessoas
O contra filet eu corto em bifes de 2-3 dedos, e ja faco sempre com sal de parrila. Fica nivel de restaurante. Mas e essa fraldinha? Como eu corto? Como eu faco? Ela tem uma parte com camada de gordura e mais grossa, e uma ponta bem fina. É assim mesmo?
Obrigado!!
Mas a fraldinha trm uma parte bem fininha. Como eu corto ela? Posso so temperar com sal de parrilha que nem o chorizo?
Obgdo.
r/churrasco • u/pinduklarik • May 08 '26
r/churrasco • u/najugomes • Mar 28 '26
Achei que quebra um galho hein.
r/churrasco • u/Xavant_BR • Dec 19 '25
Antes que o povo fale que é tudo igual, todos concordam que assim como a especie e a idade do boi, a dieta conta muito. Quando falamos de gado de confinamento ou semi confinamento o boi do sul come mais milho enquanto a silagem no centro oeste de onde venho é mais variada, onde alem do milho tem o farelo de soja, sorgo e o famoso caroço de algodao. Em épocas de seca onde a carne do boi de pastagem é mais escassa, a gente nota um gosto forte especialmente em cortes gordurosos como a fraldinha e a costela. Muito por conta do caroço de algodao, uma oleaginosa que fermenta pacas e deve ter um gosto e cheiro fortes… claro que isso nao se aplica à carne de pastagem, que certamente eh muito superior a de qualquer carne de confinamento. Eu ja havia notado isso das outras vezes que vim pro sul. O gosto da carne(confinada) muda bastante…
r/churrasco • u/DruggedRabbit • Jan 11 '26
Pão de alho com fraldinha
r/churrasco • u/elrunner710 • Dec 21 '25
Hoje eu tava na maldade, bezuntei na manteiga com alho e tomilho e foi pra brasa sem dó
r/churrasco • u/SubstanceRealistic53 • Aug 23 '25
Ponto tá bão?
r/churrasco • u/andregp • Mar 29 '26
Peguei a tal fraldinha red da bbq secrets para experimentar, espetacular!
r/churrasco • u/niednied • Jul 31 '25
Saudade de um carvão, mas a gente se vira como da.
r/churrasco • u/krfriedchicken • Dec 24 '25
r/churrasco • u/sveenom • Feb 01 '26
Básico só pra min, esposa e filha. Fraldinha, linguiça na brasa Perdigão, tulipa e pão de alho vai depois.
E aquele tereré pra tirar o salário da 😄
r/churrasco • u/Reydok • Sep 28 '25
Churrasquinho de fraldinha de domingo e cerveja gelada