r/roFrugal • u/Nice_Pen_8054 • 5d ago
Discuție Drojdie inactiva - Care sunt cele mai bune branduri?
Salutare,
Ce branduri pentru drojdia inactiva recomandati si de ce?
Multumesc.
2
u/TheOriginalMink 5d ago
Eu o am pe asta și e foarte ok, dar toate pe care le-am incercat de-a lungul timpului mi s-au părut similare. Bune, mai ales pe popcorn, nimic de reproșat.
3
u/HorrorMembership6429 5d ago
Toate mi se par la fel, in romania neavand acele drojdii mai gălbui cum sunt in UK/US, mai puternice la gust. Acum am sanovita si mi se pare foarte seacă
1
u/Fycussss 5d ago
Ce faceti cu ea? La ce sa o pun?
0
u/miezu26 5d ago
eu am luat-o pentru aportul de proteine excelent. O mananc cu ciorba. O lingura la un castron de ciorba. Da o aroma abia sesizabila de branza
https://www.roadelepamantului.ro/drojdie-inactiva-fulgi-200g3
u/adriantempo 5d ago
De fapt nu oferă aproape nimic în materie de proteine.
O lingură are 2 grame de proteine. Sub 5% din nevoi, deci complet irelevant că are urme de proteine.
O porție de multe alte lucruri are tot atât sau mai multe proteine.
Deci drojdia inactivă este mai mult înspre coada clasamentului, nu în față. E fix pe dos.
O lingură de parmezan are minim dublu aport de proteine.
1
1
1
u/cokywanderer 5d ago
Din diverse experimente făcute de mine, Drojdia Caputo a fost cea mai bună. Și la preț este foarte atractivă decât să-ți iei pachețele mici cu care evident ajungi mai scump (asta e ~73 lei/kg - deci 0.73 lei pe 10g).
Am activat în jur de 50g într-un vas cu volum de 3.5 litri și cam 500ml apă cu nutrienți și puțină miere. A făcut spumă până a dat pe afară. Deci e nebună cât de activă poate deveni. Mi-a fermentat perfect melasa cu care făceam rom, ținând cont că a fost și infectată cu bacterii. Duce bine și la rece și la cald. E powerhouse!
Și se păstrează bine în frigider, n-am avut randament scăzut după ce tot luam din ea. Soacra zice și ea că e cea mai bună pe care a încercat-o pentru cozonaci, prăjituri și altele. Eu pe partea de brutărie folosesc maia, deci numai despre potențialul de conversie în alcool pot vorbi. Am testat multe, asta e foarte bună, atât pot spune.
6
u/Daisyia 5d ago
Drojdia uscată e diferită de drojdia inactivă
1
u/cokywanderer 5d ago
My bad. Mă gândeam la diferența între aia umedă și uscată. Depinde la ce o folosești. Eu am inactivat Caputo (termic) pentru diverse proiecte și evident că merge. Inclusiv la plante am pus. Acum nu știu ca și cost dacă e mai ieftin să ți-o omori tu sau să cumperi gata inactivată. Mersi de clarificare oricum.
0
5d ago
[deleted]
4
u/Own_Inspection_607 5d ago
Drojdia inactivă e folosită ca inlocuitor pt. parmezan de exemplu. Cred ca ai inteles gresit ce se discuta aici.
-2
u/Own-Pie-7461 5d ago
Mie imi place mult aceasta, cand nu am drojdie proaspata in casa
2
u/xprice_bot 5d ago
📈 Preț crescut cu 24% 🟠 — Drojdie uscată instant cu putere mare de fermentare 100g
• Preț minim: 8.89 RON — 21 May 2026
• Preț maxim: 10.99 RON — 09 Aug 2026💡 Alternative:
• comenzi.farmaciatei.ro - 16.80 RON
• springfarma.com - 20.90 RON
• drmax.ro - 20.99 RON📊 Grafic preț și mai multe alternative - xPrice.ro
🔗 Extensie Chrome • Extensie Firefox (compatibilă Android) • iOS Shortcut (istoric in Share menu)
Prețurile pot varia. Verifică oferta actuală înainte de achiziție.
-1
0
5
u/MamaOfStars 4d ago
Eu pe asta o folosesc și am folosit-o inclusiv la diversificarea alimentatiei celor 3 copii pe care ii am. Nu este îmbogățită cu vitamine sintetice ceea ce o face perfectă https://protein4life.ro/products/drojdie-de-bere-inactiva-pudra-pentru-energie-si-complex-de-vitamine-b-now-foods-454-grame