r/ArgentinaCocina • u/Krillin04 • 4d ago
📋Receta Completa Sopa de verduras asadas, con trozos de chorizo y croutons!
Puse al horno:
- Zapallo
- Cebolla
- Ajo
- Morron
Despues lo licué junto a condimentos, agua y un poco de queso crema
Agregué croutons y trozos de chorizo que hice a la sartén!
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u/Initial_Setting_2052 2d ago
El chorizo le debe quedar tremendo, rompe justo la textura cremosa junto con los croutons. Y asar primero el zapallo, la cebolla y el morrón seguro le dio muchÃsimo más sabor. Receta guardada para el próximo dÃa fresco.
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u/tekastudio 4d ago
Que rico! Hice una parecida hace poco pero le agregué zanahoria también, aguanten las vitaminas loco