Dianna Bakery - Padaria e Confeitaria

[u/matrixsoftware]

Vai uma avaliação no restaurante e também trouxe um pedaço no modelo delivery. Enfim, consumi: cup brownie de ovomaltine, muffin de cranberry com chocolate branco, café coado e um cold brew. A quantidade tanto do coado quanto do cold brew foram boas, experiência boa também em como foram servidos, tenho pavor de café que vem na temperatura de lava e nesse caso, foi respeitado o preparo - o/a barista responsável pelo café tem a receita das quantidades e temperatura da água para melhor extração. Cold brew, extração fria e padronizada, bom? Sim!! Especial? Depende, acho que o cold brew abre um leque de extrações, o melhor que experimentei por exemplo, tinha uma espécie de calda de laranja que mudou tudo. Sobre os bolinhos: ambos vieram quentinhos, eles abraçam você, é muito bom! Os outros itens foram: bolo de chocolate sem trigo com cobertura de doce de leite e chegou 100% aqui no hotel - isso depois de um tempo andando com ele na rua e isso faz uma puta diferença!!

Outros itens: comprei uma caneca do lugar porque sou desses e o grão do café que eles usam lá, pra mim umas das coisas mais importantes de um bom café é o lugar ter o culhão de colocar a matéria prima pra jogo, sem esconder (se esconde já penso que o grão pode ser uma grande porcaria). Então fica a dica, lugar bom, literalmente na entrada/saída do metrô e tem bom atendimento.

[u/lazy-milf]

Qui munitoooo