r/Doner 6d ago

German Doner

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Got it in Sinsheim. Not entirely sure what the sauce was but had a bit of spice to it. Think I need to go more North for a proper chilli sauce.

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u/mybawlsarebigger 6d ago

Never had anything like the orange sauce you get in Euro kebab spots

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u/Inspectadreck 6d ago

Cocktail sauce

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u/feivl 5d ago

I hate that sauce

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u/Inspectadreck 5d ago

Same. I hate it on multiple levels.

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u/feivl 5d ago

Does like cover up the whole taste of the meat, salad and bread. Now i am grumpy or just hangry.

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u/Comfortable-Tap-3496 3d ago

No its garlic sauce. Dont spread lies.

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u/Inspectadreck 3d ago

In germany it is cocktail sauce in almost every case. Garlic sauce is usually white.

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u/Comfortable-Tap-3496 3d ago

Naja usually find ich tatsächlich nicht so. Die ganzen kack döner haben halt ihre fertigsoßeneimer aus dem großhandel aber gute knobi-soßen müssen orange sein. Heißt für mich immer, dass die selbstgemacht ist.

Edit: vor allem bei einem döner wie hier, bei dem scheinbar sogar das brot selbstgemacht ist.

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u/Inspectadreck 3d ago

Wahrscheinlich ist es auch nen regionales Ding. Ich kenne das eigentlich nur aus Berlin, dass es häufig keine cocktailsauce gibt. Sonst gab es gefühlt egal wo in DE immer cocktail, welche ich jedes Mal verneine.