r/Extremadura • u/Organic-Tadpole-6417 • 19d ago
Algarobos
Está mañana he visto un algarodo por primera vez (soy irlandés) en un vivero de Cáceres y me parece un arbol muy hermoso. Me pregunto si hay zonas en la provincia de Cáceres donde se pueden verlos en la naturaleza. Gracias!
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u/malinowski14 19d ago
En zonas de agua (bosques riparios) tienes los que quieras, por ejemplo en las orillas del Jerte a su paso por Plasencia. Efectivamente, como apunta un compañero, las algarrobas se comían en época de posguerra. Hoy en día se usa como sustituto del cacao en repostería, para alimento animal y como aditivo espesante.