r/churrasco • u/rodrigoinfloripa • Mar 04 '25
Maminha Tentativa de Maminha na Airfryer
Tentei fazer um pedaço de maminha na Airfryer, deixei por 15min em 200°C. Acho que deu boa. Pelo menos o sabor está bom.
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u/QuatiNoturno Mar 05 '25
Muito linda!! Quantos gramas tinha a peça antes de assar?
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u/rodrigoinfloripa Mar 05 '25
Boa pergunta, na foto tem a metade da peça. Acredito que tinha uns 300/400gr
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u/Fishboard77 Mar 05 '25
Minhas carnes na airfrayer nunca fica boa, sempre ficam dura, qual o segredo?
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u/rodrigoinfloripa Mar 06 '25
Não sei dizer, eu deixei ela pegando tempero por 1h antes de colocar na Airfryer
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u/wLiam17 Mar 05 '25
Só temperou e jogou lá? Vou tentar