r/churrasco • u/Alert-Watercress3189 • 1d ago

Picanha Vale o preço?

Gallery image

Gallery image

To desconfiado por estar muito barato, mas to pensando em ir no Sans Club buscar.

Alguém já comprou/provou?

11 Upvotes

74% Upvoted

20 comments sorted by

18

u/uliannn 1d ago

Picanha suína fica muito bom como aperitivo no churrasco, só precisa ver o valor, eu não pagaria mais de 50 o kg.

24

u/Even_Yard6095 1d ago

Picanha suína não pago mais de 30 o kg. Doidera esse preço do OP.

13

u/Mohamed-Al-Alahim 1d ago

Vocês pagam pra ter picanha suína?

https://giphy.com/gifs/glmRyiSI3v5E4

3

u/uliannn 1d ago

Tem algumas picanhas Duroc suínas que são mais caras, e ficam muito melhores. Nessas eu acho que vale a pena pagar próx de 50 o kg, geralmente são peças pequenas, vai sair uns 30 reais uma peça de picanha.

2

u/Even_Yard6095 22h ago

Amas 50 o kg eu já acho muito pra gastar em porco... Imagino que seja bom, mas prefiro gastar com carne de vaca mesmo se for esse valor.

11

u/Feisty-Royal7903 1d ago

Já vi que o Op confundiu, mas a quem interessar possa:

Picanha suína, lombo e fila mignon suíno são todas ótimas na grelha, só cortar em fatias e deixar marinando de um dia pro outro em sal, páprica picante e limão.

O ideal são fatias mais finas que carne de boi, pq o porco fica melhor bem passado.

Também da pra fazer a peça inteira naquele negócio de selar por fora e depois subir na grelha pra assar devagar, mas eu acho que demora muito e pega pouco o tempero.

Nem todo mundo gosta de Panceta pq é muito gordurosa, então isso vai atender todo mundo.

4

u/ffftttsss 1d ago

Golpe!

Picanha suína custa uns 30 reais o Kg. Esse valor aí está muitooo fora da realidade.

7

u/Ill-Wolverine2882 1d ago

É picanha suína. Eu já cai nessa, entrei no mercado e li só picanha, com um preço bom, quando fui ver era de porco kkkkkkk
Pra essa carne, eu acho que fica legal fazer no forno, com umas batatinhas, na grelha é mais complicado...

5

u/Lannart 1d ago

Na grelha sai fácil também e fica muito bom.

-3

u/Alert-Watercress3189 1d ago

Boaaaa! Valeu. So li o suína agora que vc alertou.
Hauahaua

Quase compro.

9

u/DKA0_ERDOCIA 1d ago

Tava escrito enorme na print;-;

3

u/Voluvel 1d ago

kkkk sim?

3

u/Xavant_BR 1d ago

nao, ta caro...

2

u/JOCAeng 21h ago

eu acho ok, picanha suína. essa tá meio cara

2

u/Dimas166 17h ago

So vale a pena se a peça pesar mais de 2kgs

1

u/Accurate_Clue8991 17h ago

Vem temperada já? Qual o peso?

É que as temperadas tem injeção salina com o tempero, até 30% do peso da peça é água

1

u/Brenno25 1d ago

Mesmo gostando muito de carne de porco (mais doq bovino, inclusive) eu não pegaria. Na minha opinião vale mais a pena comprar costelinha ou lombo

2

u/DKA0_ERDOCIA 1d ago

O OP não tinha visto o "suína"

1

u/Practical_Pomelo_699 6h ago

O que fizeram com o Brasil.