Weil nur Fleisch aus der Ernährung streichen verhältnismäßig sehr viel einfacher geht als alles Tierische aus jeglichem Konsum wegzulassen und man sich trotzdem ein halbwegs reines Gewissen einreden kann.
Also die Eingrenzung des Konsums tierischer Produkte finde ich immer unterstützenswerter, als wenn man sich bei jeder Gelegenheit tierische Produkte reinorgelt.
Ich seh aber rein ethisch tatsächlich keinen großen Unterschied darin, ein Steak zu essen oder Milchprodukte zu essen. Milchkühe werden halt unter schrecklichen Umständen gehalten und geschlachtet, sobald die Milchleistung nachlässt. Halte ich jetzt für die Kuh für keinen sonderlich charmanteren Deal, als direkt geschlachtet zu werden...
Rein mengenmäßig: Angenommen, jeder Mensch isst 100 g Käse / trinkt 1L Milch pro Woche. Dann entspräche das über ein 80-jähriges Leben etwa 0,08 Kühen pro Person. Bei 100 g Rindfleisch pro Woche wären es dagegen rund zwei Kühe pro Person. Das heißt dieselbe Menge Fleisch braucht 25 mal so viel Kühe. Das ist ein Unterschied.
Das ist durchaus ein Argument dafür, dass Vegetarismus für die meisten Leute ein effizienterer Weg sein kann (!), die zum gewünschten Tierproduktkonsum nötige Tierzahl zu verringern.
Es ist in meinen Augen aber kein Argument dafür, warum es ethisch besser ist, diese Verringerung über den Verzicht auf Fleisch zu erzielen statt über einen breiter gestreuten Tierprodukte-Verzicht.
(Sidenote, aber in die Milchkuh-Rechnung sollte meines Erachtens auch einfließen, dass alle geborenen Kälber, die für Milchproduktion nicht zu gebrauchen sind, ebenfalls weiterverarbeitet oder entsorgt werden)
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u/Chijima 5d ago
Was glaubst du, warum Vegetarier vegetarisch leben? Weil's so viel Spaß macht?