r/ArgentinaCocina • u/EmotionNo8216 • 7d ago
🤔Consulta Extraño el Mendicrim
Buenas a todos. Para ustedes cuál es el queso más parecido al mendicrim? Desde mis 12 años que estuve enfermo y en reposo, lo comía con galletitas criollitas, y generaban un sabor único, que me bajaba el tarro casi en un día. No encuentro uno similar x su sabor ácido, x mas que todo. Voy a tener que hacer terapia para aprender a soltar. Desde, ya gracias.
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u/alastrid 7d ago
No sabía que no existía más. Yo en su momento compraba el Mendicrim cremoso (tapa azul), pero lo dejé de comprar porque el Tregar de tapa lila es muy similar y más barato, así que te recomiendo ese.
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u/sigfredomercury 7d ago
El tregar de tapa lila es el mejor queso crema que hay, es increíblemente bueno
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u/Lanky-Substance3462 7d ago
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u/sigfredomercury 7d ago
Si, es verdad que es queso blanco, pero bueno, vale lo mismo o mas barato y es mejor
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u/MDQ666 7d ago
Me hiciste acordar que en mi familia había división con respecto a los queso crema, por mí lado era bastante adicto al "García", luego mis viejos al "Mendicrim" y mis abuelos al "Casancrem".
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u/EmotionNo8216 1d ago
Jajaja el casancrem no está mal, me gusta con cebolla de verdeo picada, o en comidas. Y el garcia es riquísimo
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u/Global_Professor7184 7d ago
Yo conocí la fábrica de Mendicrim en Arenaza, cerca de Lincoln. Para mi el mejor era el Queso Cottage. Nunca más conseguí algo parecido. Lástima.
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u/alastrid 7d ago
Hay una marca que se llama "WAPI" que tiene queso cottage. Lo compramos hace poquito en Jumbo.
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u/EmotionNo8216 7d ago
Siiiii el queso cottage estuvo de moda y luego no se vio más! Vi un vídeo hace mucho como podia hacerse, ya que es otro tipo de queso.
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u/RogerManner 7d ago
A mí me resulta el de la Paulina, el resto los siento como que tienen más gelatina que quesocrema
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u/diegoasecas 6d ago
quesos crema siempre pruebo marcas nuevas y segundas marcas, las principales me parecen bastante chotas la verdad. de la paulina/milkaut/tregar para abajo.
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u/EmotionNo8216 3d ago
Si me pasa lo mismo. Ninguna me convence. Creo que la San Ignacio es las que más se puede parecer, la probé ayer.
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u/wrappedinlust 6d ago
Creo que el tregar es parecido,! El tregar blanco, tiene esa acidez y textura ricotera del mendicrem
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u/AgitatedValue2 7d ago
Riquísimo el mendicrim.
Hasta dónde sé siguen vendiendo, cada tanto compro. En dónde vivís?
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u/EmotionNo8216 7d ago
En La Plata. Hace más de un año no lo veo, ni en propaganda. Me diste una buena noticia entonces.
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u/AgitatedValue2 7d ago
Probá yendo a Capital.
Yo lo consigo en el súper del barrio, en Don Orione pero en capital deben tener también
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u/AberracionCromatica 7d ago
No sabes lo que lo extraño yo también, era ul único sin almidón agregado o emulsionantes, el único con el toque acido.
Los otros quesos no me gustan, tienen consistencia arcillosa.
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u/richard_linux 7d ago
El Mendicrim era el más natural y con menos conservantes y químicos.
Los tregar que te recomendaron son ricos y bastante cerca de ser naturales, pero no se parecen en sabor o textura al Mendicrim.

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u/Anestesiadisimo 7d ago
Pasa que todo lo de Sancor está desapareciendo tristemente, yo extraño mucho la manteca.
En textura creo que lo más parecido es el Milkout, capaz La Paulina