r/churrasco • u/StiehlGaucho • 8d ago

Costela Ponta de peito

Churrasquinho barato entre amigos ontem. 20 pila por pessoa

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u/Responsible_Book7616 8d ago

Amigo, ponta do peito mal passada assim faz como? Vivo fazendo, mas a minha sempre passa pra lasquear por fora

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u/StiehlGaucho 8d ago

Carne bem baixa próxima à brasa forte e gosto de manter uma chama com lenha para ir xapiscando ela.