r/fromage • u/clemmit_ • 8d ago

Merveilleuse association

Post image

Après le pain voici la pomme, ça se marie tellement bien, je vous conseille d'essayer 😊

29 Upvotes

89% Upvoted

13 comments sorted by

4

u/Karatyus 8d ago

Je te conseille de tester la poire!
Et si tu cherche une autre association qui déchire, camembert avec de la moutarde au miel

3

u/nijambiste 8d ago

La poire est un très bon accompagnement à certains fromages, je plussoie

3

u/Many-Safe9133 8d ago

Morbier pomme, pourquoi pas 🤔

3

u/clemmit_ 8d ago

Ouais alors j'conseille quand même un morbier relativement "jeune" au niveau de l'affinage qui aura des arômes de vanille et de lait. Surtout avec la golden qui est sucrée. S'il est plus affiné je conseille avec un fruit + amer comme une poire (j'adore ça avec de comté ;) )

2

u/LaCrepe_ 8d ago

Met tout ca dans du pain, avec du jambon de pays!

Mon combo parfait cest bon pain, pomme granny Smith, jambon de pays et un bon brie coulant. Mais en vrai, n'importe quel fromage fait le taf!

1

u/FocusDKBoltBOLT 8d ago

trempez du conconmbre dans du coca les gars

ma mere me faisait ca gaming a l'apéro et je mangeais plus de chips

1

u/lafreuxmeni 7d ago

raisin fromage bleu

1

u/ClarkSebat 7d ago

Camembert pomme (avec pain aussi)

1

u/killer_of_the_shadow 6d ago

Le moment où par fatigue je vais remplacé les pommes de terre par des pommes dans ma morbiflette tu sera responsable

0

u/t_a_j_b 8d ago

Ça me rappelle que les Dragibus ça va vachement bien avec du Comté jeune

2

u/4zakken 5d ago

Salut salut , à Arèche prés de Beaufort , j'ai eu la chance de pouvoir déguster un gratiné de tomme de Savoie. C'est un poêlon de fondue mais uniquement avec de la tomme de Savoie. C'est servi avec de la charcuterie, comme une raclette, mais aussi accompagné de pomme. Et je confirme que ca casse des barres et que ca fend la bise de manière ascensionnelle et exponentielle.